春はえんどう豆が旬を迎えます。ひと言で“えんどう豆”といっても様々なものを見かけますね。 えんどう豆はマメ科エンドウ属の植物で、えんどうという品種の中に、豆苗、絹さや(さやえんどう)、グリーンピース、え…
兵四郎レシピでいつも検索数が多い「炊き込みご飯」。それだけ多くの方が好きなメニューということなのでしょう。 「炊き込みご飯」の味付けって、結構難しい。しょうゆやお酒を入れすぎるとべちゃっとなったり、い…
桜がひらひら舞う朝となりました。前日の雨も上がり、肌寒いながらも快晴に恵まれた4月1日、入社式を執り行いました。今年も2名のフレッシュな新人が、味の兵四郎の仲間入りです。 まずは社長のことばから。歓迎…
一年中出回っているキャベツですが、最近はまぁるい春キャベツが店頭に並び、“春だなぁ~”なんて感じますね。通常のキャベツ(冬キャベツ)と春キャベツって、どう違うのか今日はちょっと比較してみようと思います。 …
もうそろそろお子さんの春休みを迎えるご家庭も多いのではないでしょうか?毎日の食事は何にしようかと頭を悩ませている親御さんもいらっしゃるかと思います。 そんな時こそお子さんと一緒に料理をつくってみませんか?…
この春から大学生、新社会人、転勤などで、ひとり暮らしをスタートさせる方は新しい環境に慣れるまで大変なことが多いかと思います。“食べること”は元気の源であり、喜びのひとつです。忙しい中でもおざなりにせず、きちんと摂っ…
今年も採用活動が始まり、会社説明会を実施中です!コロナ禍ということもあり、ZOOMを使用したWEB会社説明会は大変人気があり、多くのご予約ですでに満員の日程も続出。ひとりでも多くの皆様にご参加いただけるよう、WEB…
3月1日より採用活動が始まりました!味の兵四郎の会社概要、採用データなどにつきましては【マイナビ2023】に詳しくご案内しておりますので、ぜひご覧ください!味の兵四郎も3月に入り、会社説明会を予定しております。&…
お中元やお歳暮以外に、贈り物をする機会ってたくさんあります。ちょっとしたプレゼントや手土産、お世話になった方へのお礼やご挨拶、各種お祝い、またそのお返し、お餞別、お香典返し、お供え、お詫びの品なんてのもありますよね。…
福岡県八女市黒木町にある標高450メートルの山頂にある茶園で育まれる「天空のお茶シリーズ」。福岡県有機農業認定者の第一号を受け、世界で最も厳しいといわれるEUの残留農薬検査に日本で初めて合格した生産者が、農薬・化学肥…