はちみつの日
今日は８月３日、８と３の語呂合わせで「はちみつの日」です[:にぱっ:]ヒトとはちみつの関わりは古く、文明のあったところにははちみつがあったといわれています。４５００年前の古代エジプト文明では壁画に養蜂の様子が描かれ…
兵四郎米の産地、阿蘇に行って来ました。
先日の九州北部を襲った豪雨災害。千年に一度という大量の雨により、各地に甚大な被害をもたらしました。被害に遭われた方々には、謹んでお見舞い申し上げます。また、一日も早い復旧を心よりお祈りいたします。兵四郎米[:おに…
【ぶどうの木作品展】 開催中！
今年の2月にも開催した【ぶどうの木作品展】。ただ今、shop兵四郎ギャラリーにて第２回目を開催中です[:音符:]前回は冬のアイテムが中心でしたが、今回は夏真っ盛りということで、ガーゼやリネン、オ…
食欲増進！
今日、やっと梅雨明けした九州。昨年より15日も遅かったそうです。特に今年は「九州北部豪雨」でも分かるように、雨の量が非常に多く辛く、厳しい梅雨でした。そんな梅雨とも今日でおさらば[:パー:]ありがたくはあるので…
熱中症にご用心②
日々、新聞や報道で流れてくる「熱中症で救急搬送された」または「亡くなった方がいる」というニュース。なんとかできないものかと、以前「熱中症にご用心！」の記事を書きました。その続編を今日は書きたいと思います。熱中症予防…
ジュレを作ろう！
今朝の情報番組でも取り上げられていましたが、最近ちまたで噂の【ジュレ】。お使いになったことはありますか？ポン酢をゼラチンで固め、チューブに入れた商品が世に出てから便利で使い勝手がいいと話題沸騰中ですね。お客様か…
ご来店をお待ちしております！
お中元の時季は地域によって違うもの。一般的には７月上旬から８月上旬までが、最適といわれていますが関東では６月下旬から７月中旬まで関東以外では７月上旬から８月中旬（お盆）までともいわれています。関東ではこの時季を…
熱中症にご用心！
気温も上がり、福岡では数日前からセミの鳴き声も聞かれるようになりました。いよいよ夏本番というところでしょうか。気温が上がると心配されるのが【熱中症】。熱中症は重症化すると命も脅かす可能性もありますが、正しい知識と…
納豆の日
今日は７月１０日。はい！「なっ（７）とう（１０）の日」です[:にかっ:]安直かもしれませんが[:汗:]栄養豊富な納豆を食べてこの夏を元気に乗り切りたいものです[:グー:]さて、その納豆ですが栄養があるとはよく聞き…
納涼会をしました！
先週の金曜日、来春入社予定の内々定者も一緒に終業後、6階キッチンにて【納涼会】を行いました！！準備や当日の進行などは、今年の新入社員が中心に担います。出される料理は新入社員やその他お料理大好き社員も加わって、兵四…