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兵四郎のおいしいブログ

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あけましておめでとうございます

2009年がスタートしました。元旦の雪には驚かされましたが皆様にとって2009年のスタートはいかがでしたでしょうか?今年は昨年末の暗いニュースを払拭するような明るい話題がたくさん出るように祈りたいものです。味…
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『もつ鍋お好きですか?』

福岡と言えば味の兵四郎!!と言いたいところですが、辛子明太子・水たき・とんこつラーメン・・・それと、何と言ってももつ鍋!!もつ鍋はお好きですか?美容に?健康に?「兵四郎だし」と
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収穫

兵四郎米収穫しました~[:にかっ:]5月の下旬から種モミ準備をし6月下旬に田植えした兵四郎米。約5ヶ月間、今年は日照時間も雨量も充分で台風や害虫の被害も問題ありません。おいしい『ひのひかり』をお届けできそ…
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『ほんわかスープ』

日中は汗ばんでいても朝夕は肌寒く感じられるようになってきましたね。帰りの遅い[:月:]お子様やご主人様に疲れが取れてホッとする「ほんわかスープ」はいかがですか?みじん切りした玉ねぎ1/2個分ベーコン1~2…
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稲刈りまでカウントダウン

[:パー:]いよいよ稲刈りまで一週間になりました~[:にかっ:]夏の間、麦わら帽子が手放せなかったのにいつの間にか汗をかかなくなりました。すっかり秋です。田んぼの畦の彼岸花も・・・最後の力を振り絞って咲…
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色づきはじめました

6月下旬の田植えから、3ヶ月経過しました。兵四郎米も大詰めです。いよいよ収穫までは約3週間。今年はここまで大きな台風の上陸がなく、害虫対策の農薬を使用していないにもかかわらずウンカやカメムシの被害もほとんどない…
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『秋ですね~』

秋といえば、皆さんは何を思い浮かべますか?マーガリン&シュガーはなんといっても『食欲の秋』です。ついつい食べすぎて、[:ぎょ:][:×:][:×:][:×:]そうなると『運動!!』風が心地良くなってき…
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稲穂

先週、白い小さな花をつけた稲を見ていただきましたが今週はもう稲穂といえるほどしっかりとお米の形が確認できました。↑赤とんぼ青空にまだ緑色の稲穂ですが日本の風景って感じでいいですよね~[:おにぎり:]…
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1周年記念イベント

先週の5.6日に「shop兵四郎」の1周年記念イベントを行いました[:にかっ:]5日金曜日には兵四郎のカタログのレシピでもお世話になっている秋本陽子さんによるデモンストレーションを開催したところたくさんのお客様にお…