まるで胡桃そのもの！
フランスはロアール地方、ジャローニュ村で400年近くもの歴史を紡いできた伝統の胡桃オイル工房「ムーラン・ドゥ・ペスリエール」。ご夫婦二人でその伝統を引き継ぎ、胡桃をすべて手作業で割り、乾燥させ、石臼で挽いてつく…
商品
緑茶でインフルエンザ予防を！
ここのところ、インフルエンザが猛威を振るっています。皆様のご家庭ではいかがですか？ 何日も高熱が下がらず、ごはんも食べられず、節々が痛む…。そして、何よりも家族から隔離されて体がきついうえに、寂しい思い…
寒い日は鍋に限る！！
今日は朝からしっかり冷え込んだ福岡。それもそのはず、外は吹雪いています～～～＼(◎o◎)／社屋から見える“五郎山古墳”も雪でかすんでいます。毎日の献立を考えるのは台所を預かる者にとってはとても大変。家族から「今日…
【更新】WEB限定！「乾燥野菜ミックス」販売中！
昨年の夏に通信販売にて数量限定ギフトとしてご案内しておりました「お手軽乾燥野菜ミックス」。現在は博多駅にあります「だし処兵四郎博多店」にて販売をさせていただいておりますが、この度、ホームページにおきまして「だ…
博多大丸店《2周年感謝祭》開催中！
お陰様で直営店舗「味の兵四郎博多大丸店」はこの度2周年を迎えることができました。これもひとえにお客様のご愛顧の賜と心よりお礼申し上げます。ただ今ホームページでは《2周年感謝祭》と銘打ち、感謝の気持ちを込めましてホ…
おうちで祭りだワッショイ！！
ただ今、ホームページで開催中の《夏祭り》。皆さん、もうご覧いただけましたか？今日は味乃花子がおすすめする「兵四郎の夏祭りセット」をご案内します♪ 「兵四郎の夏祭りセット」は夏祭り会場でご案内している夏…
7月ギフト売上ランキング発表！
いつも味の兵四郎のホームページをご利用いただきまして、誠にありがとうございます7月も残すところわずかとなりました。お中元やお祝い、お返しなどギフトでお悩みの方必見味の兵四郎のホームページで購入された7月のギフト売上…
「純米吟醸 兵四郎」酒蔵レポート
今年も「純米吟醸兵四郎」のしぼりたての新酒の販売が始まりました。今日は「純米吟醸兵四郎」をつくってくださっている福岡県最古の酒蔵「大賀酒造」の見学をさせていただいた折の様子をレポートいたします！私が伺ったのは昨…
新生活を応援いたします！
新生活のスタートを切る人が多い春。ひとり暮らしを始める学生さんや新社会人、転勤で単身赴任をするご主人様など、家族の食生活を支えてきたお母さんにとっては「ちゃんとごはんを食べるかしら？」「偏った食生活をするんじゃな…
今日は《海苔の日》！
今日、2月6日はなんと《海苔の日》なんだとか。ご存知でしたか？日本古来から親しまれてきた伝統的な食品である海苔は大宝元年1月1日（新暦2月6日)に制定された日本最古の法典「大宝律令｣の中で産地諸国の物産の一つとして…