兵四郎の美味しいブログ

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2年連続《iTQi優秀味覚賞》受賞!

味の兵四郎の商品が2年連続、国際味覚審査機構《iTQi》にて“優秀味覚賞”をいただきました!国際味覚審査機構《iTQi》とは・・・InternationalTaste&QualityInstitute…

新酒「純米吟醸 兵四郎」、もうすぐ!

農薬・化学肥料を使わずに育てた「兵四郎米」を原料につくった「純米吟醸兵四郎」。お米の旨み甘みが広がり、やや辛口でどこかフルーティー。すぅーーっと体に入っていくような飲みやすさで、食事とともにお愉しみいただきたい純…

秋限定・新発売「純米吟醸 兵四郎 秋あがり」

「純米吟醸兵四郎」の原料は種もみの段階から農薬も、化学肥料もつかわずに育てている「兵四郎米」。 酒づくりをお願いしているのは地元、福岡県筑紫野市にある福岡県で一番古い酒蔵で、多くの銘酒をつくりあげている…

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