田植え＆田んぼデビュー
先週田植え前の準備を終えた田んぼに先日、田植えをしました。弱々しい苗がきちんと根づくまでは大雨に要注意です。田んぼに入る水の量を調節しながら管理していきます。そして、今年初めて田んぼを借りて自分たちの手で米…
その他
『アプリコットジャムでお菓子作り』
前出のアプリコットジャムがマイブームの私。パンにぬるだけじゃもったいない！久しぶりにお菓子でも焼こうかな[:にかっ:]アプリコットジャムと言えば・・・ベイクドチーズケーキ？ちょっとそれは、定番すぎるので、ア…
梅雨はどこへ・・・
6月9日に梅雨入りしたはずなのにほとんど雨らしい雨は降らず、梅雨明けを思わせる青空[:太陽:]育苗箱の苗も心なしか青空が恨めしそう・・・丈は、先週よりすこし伸びた感じで田植え待ちの状態です。そして田植えをす…
【アプリコットジャム】
突然ですが、アプリコットジャムお好きですか？というのも、自宅に杏の木があるスタッフがアプリコットジャムを作ってきてくれたんです。。。そのアプリコットジャムの美味しさに目からウロコ[:ぎょ:]パンにはもちろん…
兵四郎の米づくり始まる！
5年目の兵四郎の米づくりが始まりました。5月の下旬に田植え準備の最初の工程になる、種もみの準備から始めました。種もみは通常病害虫防止のために薬剤等を使って消毒…
『作品展のご案内』
今にも梅雨入りしそうな天気が続きますが、皆さまにはおかわりございませんか？ところで、shop兵四郎には併設したギャラリースペースがあるのをご存知でしょうか？そこはとても落ち着いた、静かな空間。地域の方々の作…
『ペインティング作品展』
shop兵四郎のギャラリースペースにて３/３１(火）～４/４（土）ペインティング作品展を行っています[:にぱっ:]ペインティングとは、デザインした下絵をうすいペーパーに転写し、布地（バッグ・服など）…
『ミュゼ絵画倶楽部 作品展』
店舗に併設するギャラリースペースにて3月2日（月）～3月１１日（水）ミュゼ絵画倶楽部の作品展を行っています。やさしく、あたたかみのある春の花の絵犬好きにはたまらないつぶらな瞳のさくらちゃん自然の…
『カリフラワーでビタミンＣ』
「兵四郎のよね酢」もうお試しいただけました？１本あると料理のレパートリーが広がりますよ！例えば・・・豚肩ロースを塩コショウでローストし、仕上げにほんの少しの「兵四郎のよね酢」をお好みでかけていただくと豚肉の甘…
『大好評！！兵四郎のすりごま』
皆さん、［兵四郎のすりごま］もうお試しいただけましたか？封を切った時のあの香ばしい香りは何とも言えませんよね～私達スタッフ[:女性:]も、あの香ばしい香りに「ゴマ和えだけじゃもったいない！！」料理以外に使えな…