今週に入り、とても冷え込んでいる福岡です。今年の夏は、猛暑でお野菜が採れず、品薄だったり、お値段が高かったりと、とても困りましたね。やっと市場も落ち着いてきたようです。ここ数日の冷え込みで、風邪をひいている方を…
閑静な住宅街に佇む、創作料理の「凛」さん。薔薇の庭がとても素敵な、隠れ家レストランです[:花:]お料理の美味しさはもちろん、幸せな気持ちにさせてくれるそんな凛さん。一品一品手間を惜しまず、創意工夫されたお料…
先日、本年度の「兵四郎米」の社内食見会を行いました。生産者や品種など、味やツヤ、粘り、香りなど、様々な視点から全7種類を食べ比べてみました。いつもは何気なく食べているお米です…
先日ご案内いたしましたが、兵四郎ギフトが11月より一新!装いも新たに生まれ変わりました[:音符:]新しいギフトの特徴として…①お求めやすい価格②兵四郎だしをお好みに合わせて、選べるギフトが新登場!…
今までご愛顧いただいておりました「兵四郎のギフト」ですが、この度、11月1日(月)より装いも新たにリニューアルすることになりました!今まで以上に選びやすく、お求めやすいギフトの数々です。これからの季節…
風呂敷で包んだ贈物って素敵ですよね。凛としていて、格調高く。兵四郎でも、小倉織SHIMA-SHIMAさんとのコラボ「風呂敷ギフト」がご好評をいただいております。そして…
栽培期間中、化学肥料や農薬・除草剤を一切使わずに有機肥料で育てた「兵四郎米」。稲そのものが持つ力を最大限に活かし、自然の力を借りて立派に育ちました。兵四郎が土づくりからこだわって始めた米作り…
ただ今、【shop兵四郎】に併設しておりますギャラリーにて「和みの空間」~さげもん展~を開催しております。「わぁ~かわいい~~~!!」と皆さんの第一声。。。心が和む、ホッとする作品の数々。さげもんを…
先日、西鉄福岡(天神)駅の看板リニューアルのご案内をいたしましたが、この度、福岡空港にも新たに看板を設置いたしました!設置場所は、福岡空港第2ターミナル出発ゲートの①~⑤番搭乗口近辺です。主に、…
先日(9月17日)に持丸葉子さんのお料理教室を開催しました。お料理のコツはもちろんの事、先生の楽しいトークで毎回人気の教室です[:にかっ:]体験型の教室なので、参加者は定員8名様。みなさん包丁やお鍋を片手に、和気…