兵四郎米が育つ福岡県朝倉市。自然が豊かで空気も美味しく、歴史のある町です。そこで、これから不定期ではありますが[:汗:]周辺を散策した様子を、ご報告しようと思います。今回は田んぼのす…
いつもホームページに随時更新している「兵四郎米日記2011」。ご覧いただいたことはありますか?昨年の猛暑で全国的に高温障害のお米が多くみられる中、「兵四郎米」では全て[一等米]であった自慢のお米。実は、その「兵…
博多の中心にあるホテル・ショッピング・グルメ・劇場・美術館を兼ね備えた《博多リバレイン》。(以前、出店させていただいた「博多座」はここにあります[:にこっ:])この《博多リバレイン》はしっとりと落ち着いた大人のお客様…
味の兵四郎には、栄養士の資格を取得している社員が数名いる中で営業部には『管理栄養士』が2名います[:にこっ:]味なお取り寄せ2011年夏号11ページに写真付きで男子社員を紹介しておりますが、ご覧いただけたでしょ…
今日は土用の丑の日。スーパーのチラシには「うなぎのかば焼き」の写真が大々的に載っていました。「土用の丑の日はうなぎを食べる日」となんとなく思うのですが、どうして?土用って??丑の日って???分からずに食べ…
大型台風6号の進路が気になるところですが皆さん、どうぞお気を付けください!そんな中、今日は多くの学校で終業式が行われたのではないでしょうか?1学期の成績表を持ち帰る日。親御さんはワクワク・ドキドキでしょうか?[:…
連休前の15日の金曜日、みんなで兵四郎米の田んぼに草取りに行ってきました!!お天気は梅雨が明け[:汗:]晴天なり~~~[:太陽:]草取り日和というところでしょうか~~[:にかっ:][:汗:]…
現在、お電話でご注文いただいたお客様にオススメしている「ゆずの雫」。お使いいただいたことはありますか?地元九州でとれたゆず果汁を使用したぽん酢しょうゆです。ゆずだけでなく、かぼすやすだ…
梅雨が明け、毎日暑い日が続いていますが皆さんいかがお過ごしですか?この暑さでそろそろ食欲が落ちてきた方も居られるのではないでしょうか?そんな時、活躍してくれるのが《梅干し》!「梅干しはその日の難のがれ」といっ…
今、発売中の『おかずラックラク!真夏』に兵四郎の「味わいセット」が載りました!今回の『おかずラックラク!真夏』は”真夏のめん”特集。そこで、自慢の「手延べ兵四郎のめん」をオススメしてい…