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兵四郎のおいしいブログ

味の兵四郎 筑紫野本店

アビスパ福岡 杉山力裕氏、来店!!

味の兵四郎がオフィシャルパートナーを務めておりますアビスパ福岡様とのコラボ企画第3弾、ウェリントン選手とグローリ選手に「キーマカレー」のパッケージにご登場いただきました。以前、輪湖選手とのコラボパッケージのご縁をいた…

店舗スタッフの制服が新しくなりました!

創業35周年を機に、5月10日より直営店舗スタッフの制服を一新いたしました。5月10日は一粒万倍日。一粒万倍日とは“最強開運日”とされるとても縁起の良い日で「種もみ一粒から一本の稲ができ、その稲から万倍ものお米が獲…

ただいま店舗研修中!

4月に入社した2名の新人たちの研修は続いています。現在は本店と博多大丸店に分かれて店舗研修です。直接お客様と接する初めての機会。多少の緊張はあるものの優しいお客様に恵まれ、楽しく研修ができているとのこと。&nbs…

干支の和紙人形を見に来てください♪

博多駅“博多マルイ”1階にある「だし処兵四郎」のオープン時に大変お世話になった方から、毎年いただいている干支の和紙人形。裃を身にまとって正座をし、軽く手をつきご挨拶をしているかのようです。 毎年、頭と手…

ぬか床を作ったことありますか?

突然ですが皆様、ご家庭でぬか床を作ってぬか漬けを作られた経験はありますか? 兵四郎では、2004年から毎年「特別栽培米兵四郎米」を「家族には、安全でおいしいもの、身体に良いものを食べてもらいたい」という…

兵四郎祭、大盛況でした!

11月10日(土)・11日(日)の2日間にわたり筑紫野本店にて開催いたしました「兵四郎祭」!秋晴れの空のもと、たくさんのお客様に足をお運びいただきました♪ご来店くださった皆様、誠にありがとうございました。 …

伝承ワークショップ「みそ玉作り」を行いました。

筑紫野本店主催にて日本の食をはじめとする暮らしの文化を伝承する各種ワークショップを不定期で開催しております。先日は第6回の伝承ワークショップとして「みそ玉作り」を行いました。この日はハロウィン間近ということで、ちょ…

たくさんのお客様にご来店いただきました。

先日、筑紫野本店にバスツアーのご一行様がお見えになりました。引率の方はおうちに籠りがちなご高齢の方を、いろいろなところへお連れしたいとボランティアでバスを使ってあちらこちらへ一緒に行かれているとのこと。皆様、とても…