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兵四郎のおいしいブログ

あご入兵四郎だし

そろそろお鍋にしませんか?

今年は気温の高い日が続きましたが、ようやく秋らしくなってまいりました。とはいえもう11月。あっという間に寒い冬がやってきそうですね。 そんな季節はなんといっても“鍋物”がなによりのごちそうではないでしょ…

暮らしに役立つ情報満載!冬のカタログ。

ただ今ご案内している冬のカタログ『兵四郎の旬ごはん2024年冬号』。兵四郎のカタログは暮らしに役立つ情報が満載なのをご存知でしょうか。今日はそんなありがたいカタログの中身をチラ見せ!!【数量限定】《博多の味をご家…

串刺し、焼きあご体験に行ってまいりました!

今回のブログは初めて焼きあごの体験に行った新入社員が担当いたします!今年もあごの串刺し、焼きあご体験に行ってまいりました!「あご入兵四郎だし」などに使用するあご。長崎県平戸沖で秋のお彼岸前後にしか獲れない尾のしまっ…

煮出してストック、便利です!

日中はまだまだ厳しい残暑が続いていますね。皆さん、しっかり食事は摂れていますか?暑いと食が進まなくなりますが、健康維持のためにはきちんと食事は摂りたいところ。旨みたっぷりの「あご入兵四郎だし」を使った料理なら、案…

あなたなら、どう使いますか?

6月1日より新発売の“あごだし缶”、もうご覧になりましたか?食卓で活躍する“だし”を手軽なパックにした『あご入兵四郎だし』は、料理が上手な方にも、苦手な方にも、性別や年齢を問わず重宝する優れもの。こだわりの国産だし…

たけのこの季節の到来です!

毎年、この季節になると味の兵四郎の【たけのこごはん】のレシピの人気が急上昇します。そう、「たけのこの季節」の到来です!旬の時期が短いたけのこですが、季節感あふれる大変人気のある食材ですね。そこで、今日はたけのこを使…

ひとり暮らしにお役立てください!

春は単身赴任や、就職、進学などでひとり暮らしを始められる方も多いのではないでしょうか?新しい暮らしのスタートで、何より心配になるのはやはり体調ですね。見るもの聞くもの初めてのものばかり。仕事先や学校、地域への順応、…

火を使わないレシピ集

調理の時間がないときや、料理に不慣れな方には火を使わないレシピがあるとちょっとうれしいですよね。 味の兵四郎の商品はだし取りも調味も、ひとつで2役してくれるものがたくさん!なので、和えるだけ、漬け込むだ…

スッキリを目指そう!

松の内も過ぎ、ようやく日常生活が戻ってきたころかと思います。年末年始はいつもと違った食事をしたり、食事量やアルコール量が増えたり。 そんな時季を経過し、皆さん体調はいかがですか?食生活が乱れたせいでなん…

おもちが残っていたら…

今年最初の『兵四郎のおいしいブログ』です。本年も皆様の暮らしのエッセンスになるような内容をお届けできればと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 今回は”おもち”がテーマ。お正月におも…