あご入兵四郎だし | 味の兵四郎（ひょうしろう）公式通販サイト

串刺し、焼きあご体験に行ってまいりました！

今回のブログは初めて焼きあごの体験に行った新入社員が担当いたします！今年もあごの串刺し、焼きあご体験に行ってまいりました！「あご入兵四郎だし」などに使用するあご。長崎県平戸沖で秋のお彼岸前後にしか獲れない尾のしまっ…

日中はまだまだ厳しい残暑が続いていますね。皆さん、しっかり食事は摂れていますか？暑いと食が進まなくなりますが、健康維持のためにはきちんと食事は摂りたいところ。旨みたっぷりの「あご入兵四郎だし」を使った料理なら、案…

6月1日より新発売の“あごだし缶”、もうご覧になりましたか？食卓で活躍する“だし”を手軽なパックにした『あご入兵四郎だし』は、料理が上手な方にも、苦手な方にも、性別や年齢を問わず重宝する優れもの。こだわりの国産だし…

毎年、この季節になると味の兵四郎の【たけのこごはん】のレシピの人気が急上昇します。そう、「たけのこの季節」の到来です！旬の時期が短いたけのこですが、季節感あふれる大変人気のある食材ですね。そこで、今日はたけのこを使…

春は単身赴任や、就職、進学などでひとり暮らしを始められる方も多いのではないでしょうか？新しい暮らしのスタートで、何より心配になるのはやはり体調ですね。見るもの聞くもの初めてのものばかり。仕事先や学校、地域への順応、…

調理の時間がないときや、料理に不慣れな方には火を使わないレシピがあるとちょっとうれしいですよね。味の兵四郎の商品はだし取りも調味も、ひとつで2役してくれるものがたくさん！なので、和えるだけ、漬け込むだ…

松の内も過ぎ、ようやく日常生活が戻ってきたころかと思います。年末年始はいつもと違った食事をしたり、食事量やアルコール量が増えたり。そんな時季を経過し、皆さん体調はいかがですか？食生活が乱れたせいでなん…

今年最初の『兵四郎のおいしいブログ』です。本年も皆様の暮らしのエッセンスになるような内容をお届けできればと思います。どうぞよろしくお願いいたします。今回は”おもち”がテーマ。お正月におも…

今年最後のブログとなりました。今年一年、味の兵四郎をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。また、このブログをお読みいただき、重ねてお礼申し上げます。前回のブログに引き続き、今回も『年末年始お役立ち…

毎週水曜日に更新しておりますこのブログ。今年も残すところあと2回となりました。どんどん慌ただしくなるお台所仕事を、少しでもスムーズに行えるよう、『年末年始お役立ち特集』と題し、年末年始に欠かせない料理…