繁忙期を迎え、従業員みんな張り切って業務に勤しんでおります。
毎年恒例の「繁忙期応援カレー」が今年も振る舞われました!
カレーは社長自らの手づくり!
助太刀に総務メンバーも加わり、前日から大量の野菜と闘ってくれました。
今回仕込んだカレーは約70人分\(◎o◎)/!
炊いたご飯は約7升(=^・・^=)
カレーはみんなが好みで選べるように、あまくち、しょうが、辛口と
なんと3種類もありました。
もちろん、おいしい例の魔法のだしも入っています(^m^)))
今回のカレーは“兵四郎ファーム”でつくった、たっぷりの無農薬にんにく入りです。
前日の仕込ではおびただしい数のにんにく、しょうが、玉ねぎを
目の痛みに悶絶しながらひたすらみじん切りに。
これだけにんにくが入っていれば、みんなの繁忙期の疲れを回復してくれるはず!!
そんな愛情たっぷりのカレーをお昼休みにみんなでいただきました。
トッピングも揚げたポテトに「野菜の旨みだし」をまぶしたフライドポテトや、
茹で卵を「えろーうもおてごめんつゆ」に漬け込んだ煮卵風のもの、
意外にもカレーに合う「柚子こしょう」、
「あわせ酢」に漬けた大根のお漬物・・・
などなど、いくつも用意されていてとっても満足&満腹!
身も心も満たされました♪
さぁ、おいしいカレーを食べて年末まで駆け抜けますよぉ!!