【柚子バター】つくりやすい分量 ★肉や魚介類によく合います。《アレンジ》【柚子バター】を使って・・・【牡蠣のバターソテー】(上の画像)[作り方]小麦粉をまぶしソテーした牡蠣に、柚子バターと「ゆずの雫」を絡める。