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鰹
鰹
【たけのこの直かつお煮】4人分
※あっさり上品に仕上げたいときはごめんつゆのみで。甘辛く仕上げたいときは割烹がえしのみで。
【かつおのたたき】4人分
【かつおのごま焼き】2人分
《アレンジ》ひと煮立ちさせたアツアツのたれをジュッとかけると、香り豊かに仕上がります。
【土佐のかつおの炊き込みごはん】4人分
【かつおのレアステーキ おくらのソース】４人分
