★だしは煮出したものを使うとふんわり仕上がり、食べたときだしの風味をふわっと感じます。時間がないときはだしパックを破って入れてもOK！下味も付き、だし素材が具材にもなります。★豚肉、いか、えびなど、お好みの具材…