フードコーディネーターサヤカ様のレシピです。味の兵四郎のカタログ類掲載のレシピを提案をしてくださっている料理家。【ビーツの下ごしらえ方法】ビーツを洗ってへたと根の部分を落とし、鍋にヒタヒタの水と酢（適量）を入れて…