2021.05.25
おいしく手軽な健康法・お茶を飲もう
お茶に含まれるカテキンには抗酸化作用や、強い殺菌効果があり、細菌やウィルスを撃退して免疫力を上げることが分かってきました。その他、利尿作用のあるカフェインも含まれ、体の余分な水分や老廃物を排出してくれます。また、からだの…
2021.05.25
お茶に含まれるカテキンには抗酸化作用や、強い殺菌効果があり、細菌やウィルスを撃退して免疫力を上げることが分かってきました。その他、利尿作用のあるカフェインも含まれ、体の余分な水分や老廃物を排出してくれます。また、からだの…
2021.04.25
“「キッシュ」ってオーブン料理なので手間がかかりそう。”“カフェなどで食べる料理だよね…。”そんなイメージがありますが、冷凍パイシートを使えばご家庭でも簡単につくれます。家によく常備している卵に牛乳、野菜、ベーコン、…
2021.03.25
鶏むね肉とささみは、低カロリーで低脂肪、高たんぱくなので、美活にピッタリの食材。睡眠に欠かせないアミノ酸のグリシンが豊富に含まれているたんぱく質や、代謝を助け血のめぐりを良くし、肌や髪を健康に保つ働きがあると期待されてい…
2021.01.25
体を芯から温める食材の代表格“しょうが”。美容に役立ち、風邪の予防効果もあるといわれています。そこで今回は「しょうがで温活」をテーマに、しょうがと相性のいい定番の中華スープと、今が旬のかぶを使った洋風スープをご紹介し…
2020.12.25
日本人のソウルフードといっても過言ではないおにぎり♪今やコンビニエンスストアでも人気商品の一つになっていますね。おにぎりは具材を変えるだけで、幾通りものバリエーションが広がり、可能性は無限大！！おうちでつくるおにぎ…
2020.10.24
第５弾を迎えるスイーツスクールでは、かぼちゃと「米粉パンケーキミックス」を使った絶品パウンドケーキをご紹介します。かぼちゃは、一般的には秋の味覚としてスイーツや煮物、スープなどに使うことが多いですよね。本来は夏が旬なんで…
2020.09.25
朝晩ずいぶん過ごしやすくなり、秋の訪れを感じられるようになりました。「秋の夜長」といわれているように、夜の時間が長く感じられ、いろいろなことを楽しめる季節ですね。秋の夜長はおいしいおつまみをお供に、おうち飲みをして過…
2020.08.25
「さば水煮缶」って、茹でてから缶詰されるのではなく、実は生のまま缶に詰められて、大型の圧力釜で熱処理されているってご存知ですか？だから、缶にまるごと栄養素が閉じ込められているんです！青魚に含まれる「EPA」や「DHA」の…