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兵四郎のおいしいブログ

土用、季節の変わり目、さんま、玉ねぎ、レシピ、秋土用、

今日は秋の土用の入り。

「土用」というと「土用の丑の日はうなぎを食べる日」ということでお馴染みでしょうか。実は「うなぎを食べる日」といわれている「土用」は“夏土用”をさしていいます。干支といえば年単位に割り当てられているだけでなく、日干支と…