だしは毎日の料理で使う、なくてはならないもの。だしひとつで料理の味がガラッと変わることを実感している方も多いのでは?毎日の料理をおいしく簡単にしてくれるだしを贈り物でいただくとうれしいもの。 味の兵四郎…
夏恒例のBBQ大会。去年に引き続き、今年も開催しました!今年も従業員並びにその家族、内定者などが集まり大変賑やかな食事会になりました。BBQ以外にも、「黒毛和牛の欧風カレー」や「華味鳥のグリーンカレー」、「あご入兵…
そろそろ皆さんのご家庭でもお盆休みの予定を立てていらっしゃるのではないでしょうか?帰省をしたり、帰省してくるご家族をお迎えしたり。また、久しぶりにお友だちに会われる方も多いのでは? ご自宅ではいつもより…
梅雨も明けてますます厳しい暑さになってきましたが、皆さんはしっかり栄養を摂れていますか?こんなときだからこそ、しっかりと栄養を摂りたいところです。夏といえば、カレー!なぜか夏はカレーを食べたくなりますよね。それは…
毎年恒例の書道研修を今年も行いました。今年は4月入社の新人に加え、これまで書道研修を受けられなかった先輩社員も一緒です。コロナ禍を除き毎年行われる研修ですが、書道の先生が趣向を凝らしたメニューを考えてくださいます。…
7月に入りずいぶん気温が上がってきました。「熱中症は一つの災害」ともいわれており、注意・警戒が必要です!熱中症を予防するには・・・【室内】・扇風機やエアコンで温度調節・遮光カーテン、すだれ、打ち水を利用・室温…
皆さんはインターネットで通信販売を利用されるとき、その商品のレビューは読まれますか?直接手に取って買い物ができない通信販売は、使ったことがある人の感想が大いに参考になりますよね。味の兵四郎も直営店舗はありますが、国内…
福岡県のお茶どころ八女市の山頂にある、40年以上栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培している「天空の茶園」にて育まれた『天空の茶』。今年も待ちに待った新茶の季節の到来です!毎年、通販限定にてご好評をいただいている【…
梅雨の時期、特に心配なお弁当の衛生状態。湿度や気温が上がって傷みやすくなるので、他の季節以上に注意が必要です。今日は傷みにくいお弁当づくりのポイントをご案内いたします。 調理前「細菌をつけない」●調理…
6月1日より新発売の“あごだし缶”、もうご覧になりましたか?食卓で活躍する“だし”を手軽なパックにした『あご入兵四郎だし』は、料理が上手な方にも、苦手な方にも、性別や年齢を問わず重宝する優れもの。こだわりの国産だし…