そろそろ忘年会？？

12月に入ると、あちらこちらで「忘年会」という言葉を
目にしたり、耳にする機会が増えますね。
皆さんは今年の忘年会のご予定はいかがですか?
今年は3月に大きな被害をもたらした東日本大震災があったため
若干の自粛ムードはあるようですが
逆に、｢こんな時だからこそ忘年会を通して絆を深めたい｣という意見もあるそうで、
忘年会は例年通り行う傾向にあるようです。
[:にこっ:]男性は仕事仲間や得意先など「仕事関係の忘年会」が多いとか。
今年一年の労をねぎらい、来年も頑張ろう！と
結束が強くなるのでしょうね。
仕事仲間の結束が強くなると、おのずと良い仕事が出来ると思います。
[:女性:]女性は友人やママ友、家族など、プライベート関係の忘年会が多いそうです。
「女子会」という言葉が流行るのもうなずけますね[:にかっ:]
女性は地域や子どもの幼稚園・学校、学生時代の友人など、
様々なコミュニティー単位で行い、親睦を深めています。
女性はメンタルな繋がりが多いのでしょうね。
子どもさんが小さくて、どこかへ出掛けにくい方は
ホームパーティーはいかがでしょう?
子どもさんも一緒に、気の置けない仲間で一品持ち寄りにすると
ホスト役の方の負担も少なくて済みますね。
お片付けもワイワイおしゃべりしながらだと
案外あっという間に終わります。
持ち寄ったお料理にはそれぞれの家庭の味や
裏技が隠れているかも[:むむっ:]
「うちはね…」とか「そんな方法もいいね～」など、
それぞれのお宅の、色んなお役立ち情報なんかも交換して。
そこで、兵四郎からはレシピのお手伝い。
みんなが楽しめて、簡単なもの。
パーティーにはそんなものが良いですよね。
こんなのはいかが?
[:ダイヤ:]　ボウルで簡単ロールキャベツ
　　　　　　　　
[:ダイヤ:]　簡単タンドリーチキン
　　　　　　　　
[:ダイヤ:]　グリルチキン
　　　　　　　　
また、忘年会でちょっとお酒が過ぎてしまい、
二日酔いになる方も増えるこの時季。
胃腸の粘膜を保護し、体内がお酒で酸性に傾いているのを
弱アルカリ性に変えてくれる「梅干し」が二日酔いの回復を早めてくれます。
梅干しをお椀に入れて、おだしを注ぐだけの簡単おすましがオススメです。
ぜひお試しください！
[:ダイヤ:]　梅干しの即席おすまし