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兵四郎のおいしいブログ

頑張れ高校球児!!

今日は立秋。
その名の通り、秋に入るというわけです。
そんな今日、福岡は曇りのち晴れ[:曇り:][:右:][:太陽:]。
蒸し暑い一日になっています[:ぷんすか:][:汗:]
立秋を境に暑中見舞いは残暑見舞いになるそうです。
今から季節のごあいさつのはがきを出される方は
ご注意くださいね。
暦の上では秋でも、暑さは真っ盛り!
高校野球が始まり、甲子園球場では今年も高校球児たちが
熱戦を繰り広げています[:ダッシュ:]
暑い中必死でプレーし、一球一球に魂を込めている姿に
心を打たれます。
地元の学校が勝ち上がるともちろん嬉しいのですが
負けてしまったら負けてしまったで[:しくしく:]
「よく頑張った」とうんと褒めてあげたくなります。
夜、そんな高校球児たちの頑張りをテレビのダイジェスト番組で
ビール片手に見るのを楽しみにしている方もおられるのでしょうね[:ビール:]
そんなひとときのおともに、兵四郎だしで作ったおつまみでもいかがでしょう?
【かりかりポテト】
              かりかりポテト
実はこのレシピ、予定になかったものなんです。
毎月、ホームページに載せるレシピを
一日がかりで作り、撮影まで済ませるのですが
たまたま余ったジャガイモで、阿後だし代が作ってみたら…
あら!美味しい!!!
カリッとしたじゃがいもはまるでスナック菓子?!
兵四郎だしと小麦粉をまぶして焼くだけなのですが
これがまた絶品なんです!!
さすが阿後だし代
お料理上手であるうえに、[:ビール:]がすすむおつまみは
いくらでも想像&創造できるらしい・・・・・[:にひひ:]
もちろん、子どもさんのおやつにも良さそうです[:オッケー:]
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
そしてポテトをつまみながら、高校球児をしっかり応援しましょう!!!