「兵四郎のよね酢」もうお試しいただけました？
１本あると料理のレパートリーが広がりますよ！
例えば・・・
豚肩ロースを塩コショウでローストし、仕上げに
ほんの少しの
「兵四郎のよね酢」をお好みでかけていただくと
豚肉の甘さを引き出し、くさみも抑えてくれます。
同量の「兵四郎のよね酢」＋「割烹がえし」を
かくし味にかけても絶品です！！
この「兵四郎のよね酢」＋「割烹がえし」は
色々使えてホント便利です。
ビタミンＣ を多く取りたいこの時期、
ゆでてもビタミンＣ の損失率が低いカリフラワーを
ごまドレッシングでいただきましょう！
【基本のごまドレッシング】
兵四郎のよね酢 ・・・大さじ１～２
割烹がえし ・・・・ ・・・大さじ１
ねりごま ・・・・・・・・・・大さじ１
＊お好みで「すりごま」もご一緒に
同量の分量でできるので、とても簡単。
兵四郎のよね酢はツンとしない、さっぱりとした純米酢ですので
多めに使っても美味しくいただけます[:にこっ:]
しゃぶしゃぶのたれにもおすすめです[:オッケー:]
ぜひお試しください[:にかっ:]
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