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兵四郎のおいしいブログ

商品クイズリレー21問目&20問目答え合わせ!

12月1日(木)~12月27日(火)まで、

気軽に楽しんでいただく『商品クイズリレー』を行っております

兵四郎マスターへの道は、もうすぐそこですよ

クイズの答えは翌日のブログにて発表します

さぁ、皆さん

ぜひクイズに参加してみてください

 

第21問

今日は『兵四郎のすりごまシリーズからの問題です。

20161221

田作りにたたきごぼうなど、主役ではないけれどおせち料理になくてはならない存在の「ごま」。

たくさんの栄養が小さな粒にぎゅっと詰まっています。

その栄養をきちんと体に取り入れるため、“すりごま”がおすすめです

そこで問題です

サプリメントでも知られている、ごまに含まれる抗酸化物質は何でしょう?

①ショミン

②ムーミン

③セサミン

 

* * *

昨日の答え合わせです

正解は・・・・・・・・①かなやみどりでした。

かなやみどりはあまり市場に出回らない非常に希少な品種で

殺菌・抗菌作用があるといわれているカテキンが多く含まれています

風邪やインフルエンザ予防にも緑茶はよいといわれていますので

ぜひ「天空のお茶シリーズ」を飲まれてみてください

次回もお楽しみに