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兵四郎のおいしいブログ

ハワイ、ハワイ料理、アボカド、まぐろ、マグロ、鮪、刺身、玉ねぎ、玉葱、タマネギ

【アヒポキ】2人分

★アヒポキって?ハワイのソウルフードともいわれている料理です。「アヒ(ahi)」=まぐろ「ポキ(poke)」=魚を切るという意味なんですよ。