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兵四郎のおいしいブログ

だんご汁、団子汁、豚肉、豚こま、大根、にんじん、れんこん、里芋、しめじ、ねぎ、郷土料理

【だご汁】4人分

◎だご汁・・・小麦粉を練っただんごを根菜などたっぷりの具材と一緒に入れ、みそ仕立てにしたりだし汁で煮込んだりした汁物。九州地方の郷土料理です。