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兵四郎のおいしいブログ

野菜の旨みだし

『野菜の旨みだし』お使いですか?

味の兵四郎の一番人気は、なんといっても『あご入兵四郎だし』。洋食にもお使いいただけるのですが、やはり和食に使われることが多いようです。だし素材に魚介を使うので、洋食には使いづらいかもしれませんね。 そこ…