この春お届けする『味なお取り寄せ 2015年春号』。
只今、全力で制作中です！
昨年新発売いたしました農薬も化学肥料も使わずに育てた
「兵四郎米」を原料とする「純米吟醸 兵四郎」。
お米本来の甘みと旨みを蓄え、お料理を召し上がりながら飲んでいただけるよう
ほのかな香りが漂うやや辛口に仕上げました。
昨年は嬉しいことに多くのお客様から大変ご好評をいただき、
発売後、すぐに完売となりました。
たくさんのご愛顧を賜り心よりお礼申し上げます。
今年もこの春より「純米吟醸 兵四郎」の新酒をお届けする予定です。
『味なお取り寄せ 2015年春号』では特集を組み新酒をご案内いたします。
特集を組むにあたり、先日「純米吟醸 兵四郎」を作ってくださっている
福岡で最も歴史のある大賀酒造の社長、杜氏と弊社社長の対談を行いました。
兵四郎商品で作ったお酒に合うおつまみを肴に、
すっきりとした口当たりの「純米吟醸 兵四郎」を酌み交わし
お話は途切れることなくどんどん広がります。
「純米吟醸 兵四郎」誕生に至る経緯や、両者の思いが語られました。
この思いがあるからこそ、このおいしい「純米吟醸 兵四郎」ができるんだなぁと納得した次第です。
お酒が進むごとに頬に赤みが射して朗らかになり、お話も滑らかに。
お酒のコミュニケーションツールとしての力にも驚かされました。
「純米吟醸 兵四郎」が皆様の食卓でも、お話が弾み、笑顔が溢れ、
楽しいひとときになるだろうと想いを馳せております。
『味なお取り寄せ 2015年春号』は3月初旬にお届け予定です。
春は出会いと別れの機会が多い季節。
感謝の気持ちやこれからのお付き合いへのご挨拶に添えるギフトもご案内しております。
どうぞお楽しみに！