小正月

今日１月１５日は小正月。
元日の大正月に対して言うもので、「女正月[:女性:]」とも言います。
地域によって違いはありますが、
小正月には青竹やわら、杉、檜の枝でやぐらを組み、
正月飾りや書き初めを燃やす「どんど焼き」を行います。
どんど焼きの火にあたったり、その残り火で餅を焼いて食べると
その一年間健康でいられると言い伝えられています。
さて、なぜ「女正月」というのでしょう？
女性は暮れのおせち料理作りから、正月も親戚や年賀の挨拶客の接待で
何かと忙しかった正月の疲れをとるため、年賀行事がひと段落したこの時季に
休息日としたようです。
地方によっては、この時季は男性が家事一切を行って女性を休ませたり、
男子禁制の「女の酒盛り[:お酒:]」と呼ばれる酒宴を開くところもあるのだとか[:にひひ:]
と、いうわけで今日は正月の女性の労をねぎらう日です！
男性諸氏には、頑張っていただきたい日であります[:グー:]
小正月には小豆とお米で炊いたお粥に餅を加えた
小豆粥を食べると、一年中病気をしないとも言われています。
兵四郎米や兵四郎もちで作ってみてはいかがでしょうか？
小豆粥も良いのですが、小豆の扱いはちょっとハードルが高いかもしれませんね。
男性が頑張って作ってくださるなら、小豆粥にこだわらず、簡単なものが良いでしょうか。
男性でも美味しく作れるものはいろいろありますが、
ヘルシーで簡単な鍋料理はいかがでしょうか？
最後にごはんを入れて、お粥ならぬ雑炊にするとか？
兵四郎レシピにはお鍋レシピもいっぱい！
昨年から大ブレイクした塩麹を使った【塩麹鍋】などいかがでしょう？
　　　　　　　　
また、最近「ホルモンヌ」という言葉ができる程、
ホルモンをこよなく愛する女性が多いとか。
牛ホルモンは低カロリー・高タンパクでミネラル・ビタミンの宝庫。
というわけで、意外にヘルシーな【もつ鍋】はいかがでしょうか～～？
　　　　　　　　
何にしろ、今日はいつも頑張っている主婦を休ませてあげる日です。
男性諸氏は食事の支度が無理な場合は、片付けだとかお風呂洗い、
子どもさんの寝かしつけなど、出来ることで労をねぎらってあげてくださいね。