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兵四郎のおいしいブログ

風邪にご用心!

もうすぐ12月だというのに、昨日からとても温かい福岡[:太陽:]。
明日も最高気温が20度超えの予報です。
ですが、12月に入ったとたんグッと冷え込むとか…[:曇り:]
風邪をひくパターンですね[:しくしく:]
弊社でもオペレーターが風邪気味で
その声を聞いているだけで、息苦しくなりそうです[:汗:][:汗:]
風邪は万病のもと。
風邪に負けない身体作りを心がけましょう。
日々の食事[:おにぎり:]で風邪の予防ができるといいですね。
緑黄色野菜のβカロテンは体内で変化してビタミンAと同じ働きをします。
ビタミンAはウィルスの進入を防ぎ、目の網膜や口、鼻などの粘膜の機能を保つそうです。
[:花:] βカロテンを多く含む春菊を使った【山芋そばと春菊のかき揚げ】
            山芋そばと春菊のかき揚げ
また、進入してきたウィルスに打ち勝つために、粘膜を強くしてくれるビタミンCも欠かせません。
粘膜を強くし、ウィルスから身を守り、免疫力を高めてくれる嬉しい栄養素です。
それでもうっかり風邪をひいてしまった時も活躍し、荒れてしまった細胞を修復し、
早期回復にも役立つそうです。
[:花:] ビタミンCを多く含むブロッコリーを使った【温野菜のごまマヨドレッシング】
            温野菜のごまマヨドレッシング
いくら食事に気を付けていても、睡眠不足の人は風邪を引きやすいのです。
というのも、身体には免疫力を高めるリズムがあり、
そのリズムが崩れると風邪をひきやすくなるからです。
しっかり睡眠を取らなければ、免疫機能が低下してしまいます。
良く眠り[:Zzz:]、バランスの良い食事を心がけること。
これが風邪予防のためにまずしなければならないことのようですね[:オッケー:]
もちろん、うがい・手洗い[:パー:]も忘れずに!!