郷土料理　募集中！！

皆様のもとへお届けしている「味な贈り物」。
早速、たくさんのご注文をいただいております。
誠にありがとうございます。
また、ご一緒に「味の兵四郎から　季節のおたより」も
お届けしておりますが、ご覧いただきましたか?
表紙では社長を筆頭に、催事販売を行う男性社員がズラリ。
催事場で見かけた際には、お声かけくださいませ。
　　　　　
毎回、郷土料理の特集をしておりますが、
今回はお雑煮をとり上げています。
兵四郎だしで作る、関東風と関西風のお雑煮のレシピをご紹介しています。
両者の違いは大きくはお餅とだし汁。
関東風は焼いた角餅が入る澄まし汁。
澄まし汁なので、しっかりしたお味の出る「あご入兵四郎だし」を
おすすめしています。
　　　　　
また、関西風はゆでた丸餅が入る白みそ仕立て。
お味噌が入るので、おだしは塩分控えめの「減塩あご入兵四郎だし」がおすすめ。
　　　　　
どちらもそれぞれの良さがあるので、とっても美味しいですね。
ぜひ、来年のお正月は、いつものお雑煮に飽きたら
他の地域のお雑煮にチャレンジしてみてはいかがでしょう？
ただ今、兵四郎商品を使った郷土料理のレシピを大募集中！！
皆さんのお住まいの地域に伝わるふるさとの味を、ぜひ教えてください！！！
応募方法
以下の必要事項を明記のうえ、郵便・FAX・Eメールにてご応募ください。
応募していただいたレシピは、今後兵四郎だよりやホームページなどで
掲載させていただくことがございます。
●郷土料理が伝わる都道府県
●郷土料理レシピ名
●材料(何人分)
●作り方
●オススメポイント・作るときのコツ・一言コメント等
☆お名前
☆ご住所
☆電話番号
郵便　〒818-0035
　　　　福岡県筑紫野市美しが丘北3丁目1番地3　味の兵四郎「郷土料理」係
FAX　フリーダイヤル　０１２０-８４０-０４９　(24時間受付)
Eメール　info@ajino-hyoshiro.co.jp
締め切り　２０１１年１月１４日(金)　必着分まで
ご応募いただいた方の中から抽選で１０名様に
「兵四郎のおいしいセット」をプレゼント！！！
　*　兵四郎のおいしいセット：あご入兵四郎だし8袋入り・えろーうもおてごめんつゆ360ｍｌ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　 兵四郎のよね酢・割烹がえし310ｍｌ・兵四郎の黒すりごま　　各１ヶ
どうぞ奮ってご応募ください！
楽しみにお待ちしております[:音符:][:音符:][:音符:]