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兵四郎のおいしいブログ

商品クイズリレー最終問題答え合わせ!

12月1日~27日の期間、毎日更新してまいりました『商品クイズリレー』

昨日、無事に最終問題を終えることが出来ました

毎日見てくださったお客様も、ちょこちょこのぞいてくださったお客様も

本当にありがとうございました

 

今年一年、味の兵四郎のホームページにご訪問いただき、誠にありがとうございました。

新年もホームページ、および兵四郎のおいしいブログを

何卒よろしくお願い申し上げます。

あわせまして、よいお年をお迎えくださいませ。

 

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昨日の答え合わせです

正解は・・・・・③1~3秒 です

瞬間的にプレスすることで、旨味も風味も凝縮されるわけですね

「野菜の旨みだし」のおいしさの秘密にはこんな技術が隠れていたんです

ぜひ一度お試しください