HOME / 豆、豆苗、エンドウ豆、えんどう豆、エンドウ、えんどう、グリーンピース、きぬさや、絹さや、さやえんどう、スナップえんどう

兵四郎のおいしいブログ

豆、豆苗、エンドウ豆、えんどう豆、エンドウ、えんどう、グリーンピース、きぬさや、絹さや、さやえんどう、スナップえんどう

えんどう豆って??

春はえんどう豆が旬を迎えます。ひと言で“えんどう豆”といっても様々なものを見かけますね。 えんどう豆はマメ科エンドウ属の植物で、えんどうという品種の中に、豆苗、絹さや(さやえんどう)、グリーンピース、え…